Glastuinbouw en de modernisering van glastuinbouwgebieden

Het creëren van een volledig gecontroleerde omgeving waarin de omstandigheden waaronder bloemen en groenten gekweekt kunnen worden zeer specifiek kunnen worden bepaald is uiteraard zeer interessant. Dat is precies wat je kan verwachten van glastuinbouw. Het hoeft dan ook niet te verbazen dat deze vorm van gecontroleerde teelt door de jaren heen ontzettend populair is geworden. In het bijzonder voor landen die af te rekenen krijgen met onzekere weersomstandigheden geldt dat deze vorm van teelt echt van cruciaal belang kan zijn.

Wat zijn de belangrijkste voordelen van glastuinbouw?

Wanneer we de werking van glastuinbouw gaan vergelijken met het kweken van bijvoorbeeld groenten in de buitenlucht komen we tot de vaststelling dat er aan de eerstgenoemde optie heel wat interessante voordelen verbonden zijn. Voor de noodzakelijke elementen voor de (optimale) groei van bloemen en groenten geldt dat ze zeer nauwkeurig kunnen worden bepaald. Het gaat hierbij dan concreet om:

• Welke temperatuur er precies moet worden gerealiseerd in de kas;
• Hoeveel water er is vereist voor de groei van de gewassen;
• Hoeveel licht de verschillende planten vereisen;

Bovenstaande optimalisatie zorgt ervoor dat het aanzienlijk beter mogelijk wordt om in te kunnen schatten hoeveel er van welk gewas op welk ogenblik klaar zal zijn. Daarnaast is het ook nog eens zo dat glastuinbouw in de mogelijkheid voorziet om het hele jaar door hetzelfde product te kweken. Het spreekt voor zich dat ook dit allerminst een onbelangrijk voordeel is.

Waarom is de modernisering van glastuinbouwgebieden vereist?

Door onze overheid werd een herstructurering aangekondigd die zich in het bijzonder richt op de

modernisering van onze glastuinbouwgebieden. Voor een behoorlijk aantal van deze gebieden geldt dan ook dat ze zijn verouderd. Niet alleen de voorzieningen voor water en energie, maar ook de wegen die zijn aangelegd voldoen niet langer aan de actuele eisen die gelden voor moderne groente fabricage. Dit zorgt er dan ook voor dat het cruciaal belang is om deze gebieden voor glastuinbouw her in te delen. Deze modernisering is zeer belangrijk, maar om ze te kunnen realiseren worden er tests uitgevoerd met toepasbare evenals innovatieve technologieën. Voor deze nieuwe technologieën geldt dat ze ingezet kunnen worden voor het telen van zowel groenten als fruit evenals bloemen en planten. Een organisatie die zich bezig houdt met innovatie in de sector van de glastuinbouw evenals de ontwikkeling van net aangehaalde technologieën is TNO.

Negatieve impact op het milieu

Ondanks het feit dat er aan glastuinbouw zeker een groot aantal interessante voordelen zijn verbonden moeten we ook de vinger op de wonde durven leggen. Eerder werden er door de Nederlandse overheid dan ook maatregelen ondernomen om de milieuschade die het gevolg is van de glastuinbouwsector te proberen in te perken. Daarvoor werd in het jaar 1997 zelfs al de Convenant Glastuinbouw en Milieu opgesteld. Bovendien werden er eveneens al tal van milieumaatregelen genomen waaronder een sterke aanmoediging voor biologische bestrijding. Voor partijen die zich bezighouden met glastuinbouw is het dus van cruciaal belang om milieuvriendelijker te gaan werken zonder dat dit ten koste gaat van de rendabiliteit.